笑哭了!长沙臭豆腐被取艺名叫“莫文蔚”
2017-01-19 20:1 观看:

  ▲“中华第一剪”剪纸大师洪源给居民们剪福字,送祝福。通讯员 汤冰 摄

  长沙晚报掌上长沙1月19日讯(通讯员 谭聪 记者 李卓)长沙传统小吃臭干子取了个艺名叫“莫文蔚”,甜酒冲蛋换了个雅号“酒酿黄金”……13个社区各捧出一道民俗名小吃,取个有创意的名字同台PK,免费请居民品尝打分!今日,雨花区雨花亭街道民俗名食新年庙会在新星社区开锣。有趣的是,庙会上各社区都推出自己辖区内最有特色的一家传统小吃摊,比口味、比创意,年味浓浓。

  “臭干子闻起来臭,吃起来香,所以我们取名叫‘莫文蔚’,谐音莫闻味!”今日的庙会上,新星社区推出了社区街坊们最爱的臭豆腐摊,美味的臭豆腐加上搞怪的“艺名”,一下就吸引了众多粉丝试吃。为了亮相这场庙会,雨花亭街道13个社区(筹委会)都精心遴选了辖区内最有人气的传统小吃摊代表,由街道和社区埋单,选送到庙会上来,免费给居民们吃并比拼手艺。除了比口味外,还比创意名字。传统的长沙小吃甜酒冲蛋,就取了个富贵的名字“酒酿黄金”,传统西北小吃肉夹馍,取名“馍登时代”,糯软裹蜜的糖油粑粑,取了个流行歌名“心太软”……各个社区赶来的街坊们都可以免费在社区工作人员处领取消费券,免费敞开吃。

  ▲名食小吃摊位前,传统小吃被赋予了创意的名字,吸引了众人眼球。通讯员 汤冰 摄

  传统庙会有吃还有玩。在民俗风情街上,春联、木雕、泥塑、剪纸、灯谜等非物质文化遗产展位一字排开,居民朋友们一起赏民俗,吃风味名食玩得不亦乐乎。来自雨花非遗馆的著名剪纸艺术传人“中华第一剪”洪源表演了他的独门绝活——一刀剪出书法汉字,一刀剪出的福字让居民排起长队追捧。

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来源:掌上长沙
作者:李卓
编辑:吴静波
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