桂花坪街道筑牢食安防线，守护“舌尖上的平安”

　　长沙晚报掌上长沙12月15日讯（全媒体记者 王斌 通讯员 张指航）民以食为天，食以安为先。今日，天心区桂花坪街道网格综合管理中心组织金桂社区网格员、党员志愿者开展食品安全巡查和宣传工作，旨在切实织好人民群众的健康防护网，守护“舌尖上的平安”。

　　检查过程中，网格员仔细核对了门店的营业执照、从业人员的健康证等证件，确保经营的合法性和正规性，在制度层面上严格把关。此外网格员还检查了门店卫生、宣传标语、食品保质期等情况，现场观摩食品制作过程，检查消毒等相关机器设备的使用情况。对发现的后厨脏乱等食品安全存在隐患的行为，督促门店、超市等限期整改，并适时展开“回头看”工作，以防“小隐患”变成“大事故”。

　　“经常可以看到志愿者来巡查，还拿着喇叭在宣传食品安全，现在小区周边的门店卫生情况比之前好多了。”金桂小区居民张女士感慨道。金桂社区充分调动群众积极性、发挥群众力量，号召“金姐桂哥”志愿者利用喇叭、宣传单页、海报等多元化方式进行食品安全宣传，力求让食品安全意识深入人心，让辖区居民吃得开心、用得放心。

　　为进一步加强辖区食品安全监管力度，规范食品市场经营秩序，社区将多家农贸市场、餐饮门店、超市等列为检查重点，列明清单、建立档案，严格要求强化食品安全责任制，持续完善食品安全长效监管机制。食品安全关系到千家万户，是人民群众生命安全的底线。下一步，金桂社区将常抓不懈、久久为功，形成常态化和长效化的工作机制，力求将各项工作做实做细，不断提升经营者的自律意识、消费者的警惕意识、工作人员的责任意识，形成强大合力，共同维护食品安全，为“平安天心”的建设提供坚实保障。