红薯飘香！长沙县红薯文化节邀您品尝丰收的味道

　　长沙晚报掌上长沙9月24日讯（全媒体记者 宁霞 通讯员 王箫）稻菽金黄，蜜薯飘香，大鼓奏响丰收的序章。24日，“心有所薯 乡约沃园”长沙县第三届红薯文化旅游节在长沙县金井镇沃园农场启动，“红薯”“稻谷”盛装出场，系列表演展现出一幅幅生态美、产业兴、百姓富的乡村画卷。

展示现场，一口即食的特色小香薯，由香薯制作的小丸煎饼、燕麦饼、紫薯鸡蛋酥等系列产品吸引了不少嘉宾驻足品尝。这场以红薯为主题的盛宴，将开启为期一个月的文化论坛、童话创作、农事体验系列活动。

“沃园的迷你小香薯很受消费者欢迎，主要销往北京、上海等多个一线城市，供销两旺。”沃园农场主彭焕新介绍，农场位于长沙县金井镇，是一个集农业科技、农业科普、乡村旅游、文化创意和产业发展于一体的田园综合体，目前主要依托中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南农业大学、湖南省农业科学院等科研院所的农业科研成果和高新技术，以基地为核心，实施科技成果产业化，主要产品迷你香薯荣获农博会金奖。

在文化节上，除了各类红薯的衍生产品，还有茶叶、蔬果、小花片等当地特产供参会者选购，其中许多都已有了网络购买渠道，可以现场扫码购买。

“以红薯文化节为契机，将生态农业文化和乡村旅游有机结合，打造农文旅有机融合的金井名片。”金井镇文旅服务中心负责人张杰士说，国庆期间，金井镇将全面开放12个文化旅游景点，开发旅游专项线路，丰富旅游产品项目，为游客提供全新的旅游体验。

据了解，沃园农场以特有的红薯文化和旱杂粮文化为核心，融入田园科普教育，耕读文化和地方特色民俗，形成了以薯类和特色杂粮为主题化的购物、美食、娱乐、住宿等新业态，受到大批游客欢迎。同时，由作家汤素兰指导，湖南师范大学文学院3名学生以紫薯小精灵“沃沃”和“园园”为主人公，创作的系列儿童故事《精灵学堂》《心湖奇遇》《智取田鼠》已经出版发布，并获得了长沙市“五个一工程”奖。

“站在十四五承上启下的关键之年，我们要做强特色农业产业，积极探索共同富裕的实现路径。”金井镇负责人表示，该镇将紧紧围绕“建设全国茶乡名镇，打造农旅融合重镇，争当乡村振兴标杆”定位，把特色产业规模做大、产品做精、龙头做强、品牌做亮、市场做广、文化做深，遵循农旅结合、以旅促农、农旅互动发展思路，为全面推进乡村振兴作出更大贡献。