长沙县打造营养与健康试点学校 计划3年内覆盖550余所

　　长沙晚报掌上长沙12月19日讯（全媒体记者 宁霞 通讯员 李杰）记者今日从长沙县教育局了解到，该县已在天华中学、大同星沙二小、百熙二小、六艺天骄幼儿园、湘龙幼儿园进行“营养健康管理工作室”建设试点，计划三年内覆盖550余个学校、幼儿园。

据介绍，长沙县“营养健康管理工作室”“食安管理员工作室”旨在以校园食品安全、营养健康专业能力建设为核心，以校园食品安全管理员培养培训为重点，以整合资源、团队培养、引领辐射、团队提升为模式，打造一支业务精湛、配置合理的校园食品安全和营养健康管理队伍。

工作室下设初中部、小学部和幼儿园三个层级，根据年龄学段组织开展食品安全、营养健康主题研讨和探索，将有效提升全县校园营养健康和食品安全管理水平，打造星沙食安品牌，形成与长沙县“五好”教育相匹配的食品安全和营养健康管理新模式。

“不仅要让每个学生吃得饱，还要吃得放心，吃得安心，更要吃得营养。”县教育局相关负责人表示，试点学校作为营养与健康先行者，在食品安全、营养健康管理上接受工作室提供的专业培训和指导，结合校园实际，落实精细化、标准化管理，总结营养与健康和食安管理方法、经验、模式，努力做到在人员素质、硬件设施、考核机制、项目建设等方面提质提档，实现校园营养健康管理工作新突破。