岳麓山旅游地标宴启动，青啤助力“湘菜+文旅”创新发展

长沙晚报掌上长沙10月28日讯（全媒体记者 曹开阳）为贯彻落实湖南省委针对湘菜提出的“推动传承创新，促进繁荣发展”的指示精神，进一步促进“文化+旅游+湘菜”融合发展，传承和创新湘菜文化，10月28日，青岛啤酒携手天下湘菜-2024湖南文旅美食宴，共同启动岳麓山旅游地标宴。

　　活动由湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅指导，湖南省湘菜产业促进会主办，青岛啤酒协办。来自湖南省工商业联合会、湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省湘菜产业促进会、长沙市文化旅游广电局及湖南工商大学、长沙理工大学、长沙商贸旅游职业技术学院的嘉宾和专家参与活动。

　　活动围绕“大咖对话”和“宴会品鉴”两大环节展开。湖南省湘菜产业促进会专家副会长、饮食文化学者舒文峰，长沙理工大学食品与生物工程学院院长王建辉等专家，就“文化+科技+人才，赋能湘菜发展”的主题进行论道，共同为湘菜传承与创新献计献策。

　　现场品鉴宴以《霜红宴》为主题，其灵感来自“停车坐爱枫林，霜叶红于二月花”的经典诗句。“看万山红遍，层林尽染”，岳麓秋华、“枫”光无限，红火如画。在麓山之谷，以文化为名，“青岛啤酒+湘菜”共同演绎醉美“枫”味。

　　近年来，天下湘菜-湖南文旅美食宴携手青岛啤酒，以文旅宴为载体与湘菜餐饮共创共荣，共同助力湘菜文化传承，赋能湘菜产业发展，获得了社会各界的高度好评。活动现场，青岛啤酒股份有限公司营销副总裁卢绪军，青岛啤酒股份有限公司湖南销售分公司总经理徐学德，湖南省委宣传部外宣办原副主任苏璇，湖南省湘菜产业促进会执行会长易军等共同举行“一世传奇”开酒仪式。“一世传奇”是集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家之所长于一体的艺术酿造集大成之作，意在以“一世传奇”再创湘菜发展新传奇。

　　为感谢青岛啤酒对湘菜产业和文化的支持和赋能，主办方代表向卢绪军赠予湘菜界的镇馆之宝——《中国湘菜大典》，进一步促进“美食+美酒”的双向奔赴，共同为湘菜新时代的创新发展书写新篇章。

　　千年岳麓，弦歌不绝；千年湘菜，源远流长。本次活动，青岛啤酒还结合户外酒吧、乐队演奏、打卡互动等新生代时尚玩法，赋能湘菜新活力，促进“湘菜+文旅”融合，为助力湖南建设世界旅游目的地贡献力量。