大学生暑期“下乡”,以青春助力乡村振兴
长沙晚报掌上长沙7月18日讯(通讯员 豆勤岸 全媒体记者 刘俊)“阿姨,您家今年的黄花菜收购价多少钱一斤啊?”“两块多一斤!去年只有一块钱,今年高了不少!”近日,湖南工商大学“花样年华”暑期调研团队来到衡阳市祁东县黄土铺镇,开展“后疫情时代湖南黄花菜品牌传播现状分析及对策研究”,6名学生走访当地政府、企业、菜农,了解黄花菜的产品特性和品牌发展现状,以青春助力乡村振兴。
“祁东黄花菜是祁东县的特产,黄土铺镇有近3万亩黄花菜,产量占祁东县的70%。”该校文学与新闻传播学院老师张青告诉记者,在为期一周的实践中,他带领学生走进田间地头进行样本收集工作,并与黄花菜菜农一同体验采摘黄花菜。当地一位农民说,6月下旬到8月上旬是黄花菜采摘周期,大概40天,由于机械化采摘程度低,黄花菜大都由人工采摘。这里的年轻人大部分都外出务工了,采摘黄花菜一般为中老年人,他们从凌晨两时采摘至上午八九时。
如何让菜农增收致富,发展当地黄花菜特色农业?调研团了解到,黄土铺镇的黄花菜产业以政产合作为基础,以“政府搭台、企业唱戏、共谋发展”为目标,黄花菜已成为当地富民的重要产业之一。“目前我们正努力建成全国黄花菜特色小镇,打造文旅一体的文化旅游产业。”黄土铺镇党委书记肖轲介绍,将发展一村一品的深加工模式,打造地方特色“生态品牌”“特色品牌””原产地品牌”。
“大学生下乡实践,不仅提升了自身的实践能力、独立思考能力和解决问题的能力,还为乡村振兴注入了新的活力。”张青介绍,团队成员将带着对祁东黄花菜未来发展的思考,继续深入对祁东黄花菜品牌进行对策研究,未来将持续关注祁东黄花菜的发展。
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