亚坤夜读丨迎牛年·我们儿时的过年味道（上 ）

　　小时候在家过年，家味浓浓、年味浓浓。

　　那时节农村过年是从腊月下旬捉鱼开始的，无论是生产队时期，还是责任制之后，这几日好像是基本固定的围鱼、干塘、捉鱼的日子，特别是生产队，围鱼、干塘、捉鱼是很热闹的，男人们或穿着雨衣雨裤，或穿着长筒雨鞋，甚至干脆喝几口酒打着赤脚直接下水。塘岸上，男男女女，老老少少，欢呼着，尖叫着，个个脸上挂满了喜悦。不怕事、不怕脏的小孩，在塘边的稀泥里忙着捉小鱼小虾。分鱼到家后，剖鱼是父亲的事。担水洗鱼是我的责任。大的鱼头剖不开，父亲架刀，我拿着大木锤使劲敲打刀背，给父亲帮忙，也是我的分内事，谁叫我是家里的老大，相对有些力气呢。责任制之后，我们和叔叔伯伯家轮流养着门口小塘，父亲又在责任田里挖了鱼塘，过年鱼我们家总有好多。

　　腊月二十四五就开始杀年猪了，无论是养工分猪（猪是生产队的，养大记多少工分），还是自留猪，亦或是责任制后自家养的猪，父亲都坚持我们家每年要杀一头过年猪，虽然母亲老大不乐意做这费工费力赔本赚累的事。

　　为了准备过年，父母亲要磨豆子、打豆腐，磨糯米、粘米做桐子叶粑粑、除糕、糍粑。母亲则还需要多打几升爆米花，买一点花片、法饼、饼干、红枣、雪枣、乔饼之类的副食品，为走人家、走亲戚准备封子货，赏给正月间上门来拜年的小孩子们。父亲则是早早准备过年柴火，特别是找一个大大的树蔸，经得烧的，不劈开的、整棵的那种杂木树蔸。

　　年二十九、年三十，家里要扫扬尘、搞卫生，窗户上用米汤新糊上白色的、薄薄的毛皮纸，用来挡风。干干净净迎接新年的到来。

　　年三十的下午必去娭娭坟上送亮，带着钱纸香烛炮竹，作个揖。

　　年三十的晚饭，大鱼大肉必不可少，猪脚猪头必不可少，应该是寓意抓钱爪、鸿运当头。吃饭之前敬天敬祖宗，保佑来年风调雨顺、五谷丰登、全家平安幸福。年夜饭之后，全家围坐炉子坑，烧得旺旺的大树蔸火，“三十晚上的火，十五的灯”。我们兄妹盼着父亲发个一两毛或四毛的压岁钱。母亲则多在灶台上转，锅里蒸着粑粑和除糕，忙完这些之后就是一家人守岁到深夜，直到小孩子眼睛张不开，甚至睡着了，大人们才把我们叫到床上去睡觉，她们还要拢好火才休息。

　　......

　　作者简介

　　孙春华，微信名钓客，60年代出生，政府部门工作。闲暇时间，爱好旅游，喜欢户外，用摄影记录生活。学习诗词写作，偶尔也写写散文。作品偶见于各类媒体。