临期食品免费送!浏阳新开反浪费公益店

相链区块链

有需求的市民在店内选取食品。长沙晚报通讯员 彭红霞 摄

  长沙晚报7月3日讯(全媒体记者 颜开云 通讯员 谢鹏)面包、自热饭、方便面、酱油、陈醋、花生……在浏阳市淮川街道新北社区有一家新开张的小店,市民在此可免费领取食品。这是咋回事?原来,这是一家反食品浪费社区公益店,其中大部分食品来自商家捐赠的“临期食品”。

  反食品浪费社区公益店是6月28日开张的。记者在小店看到,货架上摆满了各类商品,有面包、瓜子、花生、辣条等开袋即食的小零食,也有酱油、陈醋等调味品,还有自热饭、方便面等应急食物。

  店长罗杰是社区的食品安全专干,负责管理这家公益店。他介绍,食品会优先给社区的环卫工人、困难群体提供一部分,剩余的则摆到店里供市民挑选,公益店每天上午限时开放。食品虽然免费,但为覆盖更多有需要的人群,每人限拿5样。开张首日,环卫工人付文美就在店里挑了两盒自热饭、一袋饼干、一袋瓜子、一瓶酱油。

公益店面积不大,但货架上堆满了各种临期食品。长沙晚报通讯员 彭红霞 摄

  “今天中午我可以好好休息一下了。”付文美说,她平时中午回家得花1个小时做饭。领到免费的食品后,当天她就吃了一盒自热米饭,不到20分钟就解决了中饭,“很方便,味道也不错”。

  反食品浪费社区公益店给有需求的市民带来实惠,也为部分商家、食品厂解决了浪费的难题。

  临期食品,顾名思义,指的就是即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。“开设这家店,也是对厉行节约、反对浪费的一次探索实践。”浏阳市市场监督管理局党组成员、副局长张存根表示,“虽然是临期食品,但市民不用担心食品的安全。”

  据了解,浏阳市食安办将牵头组织在该市设立多家反食品浪费社区公益店,在全社会营造“食尽其用”、浪费可耻、节约为荣的氛围。


【作者:颜开云 通讯员 谢鹏】 【编辑:易隽】
关键词:浏阳市
>>我要举报
晚报网友
登录后发表评论

长沙晚报数字报

热点新闻

回顶部 到底部