刘权：让餐饮行业乘上5G时代东风

　　长沙晚报掌上长沙9月20日讯 据红网消息（记者 刘璇）曾经在湖南省消防部队服役了16年的刘权是一名退伍军人，目前也是长沙市岳麓区润泽园江汉云云（虾之源）餐馆的经营者，做着招牌美食小龙虾和烧烤。

　　对于参加基层代表座谈会，并在会上发言，刘权深感荣幸。“作为基层代表能够有机会面对面与总书记对话交流，能够现场聆听总书记的讲话，让我切身感受到总书记对基层以及我们老百姓的深切关怀。”

　　“把放心饭菜送入千家万户”是刘权发言的主题，也是他多年来努力的方向。他期待，“十四五”期间出台相应发展规划和扶持政策，促进线下消费与线上消费更好融合。

　　“这方面，我感受太深了！”疫情发生后，很多人不敢出门，更别说来餐馆吃饭了。面对冷冷清清的场景，刘权有点绝望了，心里暗想这一次店子怕是要“黄”了。复工复产后，他的餐馆又复工开张了，可还是没什么人来消费。

　　“就在我一筹莫展的时候，市场监管局的同志上门给我出主意，介绍我在网络外卖平台开展网上订餐配送，并在社交平台做营销推广。”没想到这个方式立竿见影，刘权店里的营业额马上大幅提升，帮助他鼓起了信心，走出了困境。

　　如今，刘权店里网上营销额占比达30%，有相当一部分客人都是通过网络平台找到他们店，店里的员工也从去年的10个扩充到现在的20多个。“明年业绩完全有可能实现翻倍！”

　　刘权希望，“十四五”期间国家出台更加精准务实的线上经营扶持政策，帮助小门店丰富和拓展线上业务，让餐饮行业乘上5G时代的东风，获得更多发展机会。同时，他还提出，城市能合理规划打造夜市规范点、示范街等，既让商家安心经营，又做到不扰民、不污染环境。

　　在与总书记的交流中，刘权深深感受到习近平总书记对个体经营户的关心。“在总书记的勉励下，今后我将一定继续坚持合法经营、诚信经营，把更多更好的美食与大家分享。”