扬帆夜市“无声摊位”爱仍在流转 已帮助8名听障徒弟

　　长沙晚报全媒体记者 聂映荣

　　一年后，芙蓉区扬帆夜市的烟火气更盛，记者再次见到摆摊创业的听障夫妇罗旦屹、陈瑛，他们的无声摊位有了变化：摊位从一个变成了两个；摊位增加了员工，失业听障人士在这里找到了工作。

　　罗旦屹夫妇曾在创业路上受到多方相助，去年的全国助残日，长沙晚报以《无声摊位 有爱流转》为题报道过他们的故事。今年全国助残日来临之际，无声摊位的爱流转得更广——他们不仅帮其他听障人士解决就业，还将小吃制作技术、摆摊经验教给其他8名听障人士，助其创业，自力更生。

　　暖遇

　　失业听障人士，成为无声摊位员工

　　5月17日下午3时许，在扬帆夜市附近一处面积不太大的备料间里，陈瑛再次见到记者时，笑着挥手，并在纸上写下一句：“好久不见！”

　　罗旦屹在旁忙着准备飞轮饼的红豆馅料，员工甘岳刚切完香芋，着手制作芋泥馅料。除了忙活时的锅碗瓢盆碰撞声，这里别无它声，三人配合默契有序。

　　趁着煮香芋的间隙，同为听障人士的甘岳以“写字对话”的方式接受采访。他是岳阳湘阴人，今年29岁，之前干过面食工作，也曾在长沙一家工厂打工，但后来失业了。

　　“我找不到工作，在朋友的介绍下，认识了罗哥。他人很好，愿意帮我。”甘岳一笔一划地讲述着自己的“暖遇”。今年3月，罗旦屹夫妇聘其为员工，耐心教其制作飞轮饼、章鱼小丸子等小吃，和他们一同备料、摆摊，每个月还给他发5000多元工资。

　　除甘岳以外，他们还为其他两名相对困难的听障人士提供了兼职工作，对方有空过来帮忙时，他们便按小时付费。增加了人员支出，担负了更多责任，罗旦屹夫妇决定付出更大努力去“开源”——在其他地方增设一个摊位。

　　傍晚，他们一同出摊，甘岳拖着其中一辆摊车前往扬帆夜市的老摊位，罗旦屹担心其在马路上不安全，守护在其左侧，时不时回头留意后方来车，陈瑛带着其他物品随后赶来。

　　送完他们后，罗旦屹独自一人推着另一辆摊车，前往另一处地方摆摊。

　　暖心

　　食客曾看过报道，慕名寻摊支持

　　夜幕之下，扬帆夜市食客络绎不绝。无声摊位前，不时有人驻足光顾。

　　“您说话我们听不见，您点单，我们用心为您服务。”摊位上印的这句话，让顾客与他们形成了默契，顾客指指菜单选定口味、数量，默默扫码付款。

　　甘岳负责制作车轮饼，陈瑛制作章鱼小丸子。摊位旁温度相对高一些，但他俩都戴着帽子、口罩，确保卫生。放料前，甘岳为避免饼面烧糊，总先用测温枪测量模具温度，舀面糊、烤制、放馅料，一连串动作细致且利索。陈瑛用手机打出一句话：“甘岳做事勤劳、认真。”

　　被问及对未来的打算时，甘岳答复，自己如今已经结婚，过得很有盼头，要多向罗旦屹夫妇学习，以后也争取摆摊创业，等攒一些钱后再生孩子。

　　等餐期间，不少顾客留意到，摊位左上角挂着一份《长沙晚报》，并用塑料膜保存着。报纸显眼的头版头条，就是2022年全国助残日关于该无声摊位的报道。

　　陈瑛与丈夫在多方帮助下摆摊打拼，后来又帮助其他听障人士创业，这故事让不少顾客向陈瑛微笑着竖起大拇指。有的顾客说，自己就是因为看到过这篇报道，才慕名找到此摊，“算是一份小小的支持吧！”

　　接近晚上8时，一群外省来学习扬帆夜市发展经验的人员，路过这摊位得知此故事，特意与陈瑛他们合影留念。

　　暖举

　　教8名听障徒弟，盼能助其过好日子

　　此时，罗旦屹正在芙蓉区其他地方摆摊。忙了一阵后，他与远在邵阳的一名徒弟视频聊天，两人用手语相互询问着最近的生意怎么样。罗旦屹曾教这位听障人士制作飞轮饼等小吃，对方回到邵阳老家摆摊创业后，罗旦屹还时不时远程传授摆摊做生意的经验及注意事项。

　　“听障人士就业比较难，我希望能帮助他们掌握一技之长。虽然摆摊创业可能会有点辛苦，但我们可以通过自己的勤劳打拼改善生活。”罗旦屹夫妻俩从2021年6月摆摊创业至今，已经教过8位湖南的听障人士，其中3人正准备摆摊，另外5人均已开设自己的摊位。

　　邓竖正就是其中之一，妻子带着两个孩子在祁阳老家，作为“顶梁柱”的他则独自在长沙打拼养家。

　　去年，罗旦屹在帮助邓竖正摆摊创业之余，得知其还患有其他疾病，需要长期治疗，便想在朋友圈帮其募捐善款，但遭到了他的婉拒。罗旦屹清楚，邓竖正希望靠自己的打拼把日子过好。有时，邓竖正摊位生意不稳定，罗旦屹会邀其过来帮忙，并按小时付工资。而邓竖正不论是自己摆摊还是帮罗旦屹，总会忙到接近晚上12时才休息。

　　打拼，成了他们的共同词汇。除了雨雪天，哪怕过年过节，他们也很少给自己放假。今年春节期间，罗旦屹夫妇只有正月初一休息了一天。

　　在全国助残日这个特殊的日子临近之际，罗旦屹特意向曾经优先为残疾人士提供摊位的扬帆夜市管理办公室送去一面锦旗。当“谈及”未来打算时，罗旦屹表示，想尽自己的努力帮助更多残疾人士创业成功，“能帮助其他残疾人走上自食其力的道路，我们很高兴。”

　　对他们而言，无声的世界并不无力。

　　采访当天傍晚，当罗旦屹等人在备料间准备出摊时，原本“无话”的门口，突然传来一名小女孩欢快的声音：“记者叔叔好！”那是罗旦屹夫妇的6岁女儿，记者问她是否会手语，她立马打起手语，随后笑着翻译道：“爸爸，妈妈，爱。”