长沙的美好 她想让更多人看到

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  长沙晚报全媒体记者 刘俊 实习生 李敏君

  2021年,申雯发了一条朋友圈:“今天30岁啦,得到了最好的礼物——民宿‘雯雯的家·空空客厅’,未来可期。”

  2024年,这条朋友圈有了续集:“非常幸运拥有了新店——‘方寸·空空客厅’,在露台吹着江边的风、欣赏长沙夜景,和伙伴一起奋斗,处处充满温暖和感恩。”

  两条朋友圈,讲述了“90后”娄底妹子申雯在长沙不断“升级”的创业故事。她说:“刚开始创业时,我怀揣着对未来的憧憬和些许不安,长沙用她的热情与包容接纳了我,也见证了我的成长与蜕变。”

  跨界创业不是“过家家”,自己动手造“爆款”

  申雯是“空空客厅”的老板,也是它的设计师,虽然她所学专业、毕业之初的工作经历跟民宿“八竿子也打不着”。

申雯是“空空客厅”的老板,也是它的设计师。

  “我本科专业是食品科学与工程,硕士专业是茶学、硕士导师是刘仲华院士,毕业后成为一所职业院校的老师。”申雯的求学和求职走得顺风顺水,但她不想安于现状。

  对申雯来说,跨界创业不是“过家家”,而是她对个人爱好、实操经验、发展前景等方面综合考虑之后做的决定。

  申雯的老公陈雨是一名空间摄影师,为各大旅游网站和民宿租赁平台拍摄照片。2017年,夫妻俩敏锐地发现民宿行业的快速发展以及长沙文旅市场的火爆,决定用位于河西大学城的自家房子练练手。

  “那是一套三室一厅的房子,我们把一个卧室做了简单装修,挂在了民宿租赁平台上。”申雯记得,民宿的第一个客人来自香港,当时自己和老公陪客人在长沙逛了两天,三个人成了好朋友,至今仍保持联系。

  尝到甜头的申雯开始高强度学习专业知识、探索商业模式,陆续租下十几套商住公寓,自己动手将其改造成民宿,也有一些老板将民宿交给申雯设计装修。这些民宿的风格受到游客欢迎,一上线就预订火爆,让申雯有了辞职创业的信心,也让她得到了家人的支持。

  2019年,申雯辞去令人羡慕的稳定工作,卖掉家里的车子,租下潮宗街的两栋老旧居民楼,开始了每天的“搬砖”生活。

  申雯说:“我看中潮宗街的历史文化底蕴和优越的地理位置,这两栋房子中间有一个宽敞的院子,院子里的百年枫杨树遮掩了部分建筑,又巧妙地将两栋房子划分开来。”

  采访时,申雯向记者展示民宿改造前的照片:“这两栋楼建于20世纪70年代,光拆除和清理垃圾就花了两个多月,所有的设计、采购都是我一个人完成,这里加一扇拱门、那里加一个摆件,为了节省开支还会自己动手做家具。”申雯指了指大堂里的茶几,这是她用两块长方形石料和一整块玻璃设计制作而成。这段“旧房爆改”的历程被申雯记录下来并发在社交平台上,改造前后的强烈对比吸引了网友关注,很快获得了上千万的点击量。

  2021年5月开业以来,“空空客厅”的订单量一直居高不下,旺季更是“一房难求”。申雯认为,“空空客厅”的流量密码来自长沙作为世界“媒体艺术之都”和“网红”城市的吸引力和影响力。

“空空客厅”潮宗街店。

  “民宿先后被众多明星艺人打卡,拥有千万流量加持。长沙文旅的知名度和吸引力越来越大,吸引了许多外地游客,给年轻人创业带来巨大机会和无限可能。”申雯说。

  想要做民宿,就不能只做民宿

  “为什么取名‘空空客厅’?”记者问。“大胆留白。”申雯说,设计时把大面积的空间留了出来,将一楼布置成灵活的空间,楼上是客房,对面楼是吧台和客厅,院子是咖啡厅。“空空客厅不是千篇一律的‘前台+房间’模式,我想把它打造成‘年轻人的城市会客厅’。”她说。

  申雯做过分析,“空空客厅”的客群大部分是20至35岁的年轻人,店里的员工也在25岁左右。

  在这个“年轻人的城市会客厅”里,经常上演着浪漫故事。

  “上周有一对从外地来旅游的客人,男生想要向女友求婚,于是提前跟我们联系,请我们帮忙在民宿布置求婚场地,最终在大家的见证下求婚成功。”院子里办极简婚礼,一楼大堂办艺术展、读书会,整个民宿成为摄影爱好者的拍摄空间……申雯认为,想要做民宿,就不能只做民宿,除了为游客呈现长沙的城市风貌,还要提供本地社交生活场景,这样才能在众多民宿中突出重围。

  申雯的这一理念,也在她的第二家店“方寸·空空客厅”得以体现。

在申雯的第二家店“方寸·空空客厅”,可以欣赏绝美的湘江风光和长沙“一江两岸”灯光秀。 均为长沙晚报全媒体记者 邓迪 郭雨滴 摄影报道

  “方寸·空空客厅”由“空空客厅”和“方寸Life”联合打造,位于湘江风光带的一栋圆形建筑内,面积约1500平方米,由申雯历时5个多月改造而成。“方寸·空空客厅”是“民宿+餐饮”的形式,一楼是民宿大堂,二至四楼是客房,五楼的露台是餐吧,她称其为“升级版”空空客厅。

  如果说“空空客厅”是在静谧灵动的老街中触摸旧时光,那么“方寸·空空客厅”则是将江景、夜景放肆揽入怀中。

  “我第一次来这儿时,就被江景和夜景迷住了。”申雯说,独栋江边建筑、透明玻璃幕墙、顶楼露天餐吧,在这里可以欣赏绝美的湘江风光和长沙“一江两岸”灯光秀。

在“方寸·空空客厅”可以欣赏绝美的湘江风光和长沙“一江两岸”灯光秀。

  “这么美的夜景,我要让更多人看到。”申雯说干就干,每到傍晚时分,“方寸·空空客厅”便以夜景为背景开启网络直播,向网友“安利”长沙的实力与美好。“我们在积极创新,打造更多个性化、特色化、体验化的消费场景,争取让更多年轻人从‘头回客’成为‘回头客’。”

“方寸·空空客厅”打造许多个性化、特色化、体验化的消费场景。

  在“第二故乡”,收获家庭和事业

  从18岁来长沙求学至今,申雯已在长沙生活近15年。

  “有没有想过去北上广?”许多人这样问,申雯都是摇头。她记得,因为长沙的低房价、低首付比例,自己在硕士毕业后不久就靠家里的资助贷款买了一套小房子,从此有了自己的“小窝”。

  在创业的过程中,长沙向青年创业者提供的优惠政策缓解了申雯的资金压力。去年“空空客厅”获评长沙“十佳”民宿后,更是获得了真金白银的支持。每当遇到难题和对政策不了解时,申雯就跑去民宿所在的通泰街街道求助,街道会第一时间给予指导和帮助。这些都让申雯深刻地感觉到,长沙为青年成长成才、干事创业提供了坚强保障。

在长沙,申雯收获了家庭和事业。

  如今,申雯打理着两家“空空客厅”,还经营着一家“空空设计事务所”,每天忙着跑工地、跑民宿。她也留了时间给自己和家人,健身、陪孩子、和朋友聚会、跟老公时不时来一场“City Ride”。

  “在长沙,我收获了家庭和事业,这座青春之城给予我无数机遇和可能,我也期待在这片热土上贡献自己的青春力量。”申雯说。

【作者:刘俊】 【编辑:肖娟】
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