防事故除隐患 开福区为餐饮企业进行燃气“体检”

　　长沙晚报掌上长沙10月18日讯（全媒体记者 刘琦 通讯员 刘卧薪 李文）“听说无锡小吃店燃气爆炸事故吗？”“有没有检查厨房燃气管道情况、钢瓶的质量？”10月18日上午，开福区浏阳河街道公共安全办、城管办等部门及毛家陇社区对餐饮门店燃气安全使用情况进行检查。

　　“我们炒菜使用的是液化气，单独设置了钢瓶储存间，管线使用的是不锈钢金属波纹管。包厢内烤羊时，考虑到顾客安全，使用了环保炭进行烧烤作业。”一餐饮门店负责人介绍。执法人员查看了厨房灶具、气瓶储存间等区域，发现单独设置的钢瓶储存间不符相关要求，未安装泄漏报警器，灶具与气管连接处未安装卡扣，执法人员现场提出了限期整改要求。湘派农庄、醉食寨等餐饮企业存在未单独设置气瓶储存间、电器线路不防爆、灭火器过期等隐患，执法人员均提出了限期整改要求。

　　“1个家用煤气罐爆炸的威力相当于150千克TNT炸药，更何况大型餐饮店使用的是50千克钢瓶。”燃气检查中，浏阳河街道负责人要求辖区所有餐饮企业，尤其是规模大、客流量大的使用液化气的餐饮店必须设置单独的安全储存区域，必须在班前会上强调厨房用火用电用气安全，必须保证所有员工正确使用消防器材。安全专家就燃气安全提出了相关建议：液化气泄漏后会聚集在地沟处或沿地沟泄漏至其他地方，因此钢瓶不宜放置在地沟附近；营业期间，钢瓶使用区域要保持良好通风，增加空气流动，同时作为突发情况的泄爆口；减少钢瓶周围的用电设备使用，严禁烟火，避免点火源的产生。

　　按照开福区安委办关于开展瓶装液化石油气安全专项治理工作的相关要求，区城管执法局牵头、各街道全力配合，在全区范围开展了立体式排查，建立隐患清单，定人员、定时间、定责任、定标准、定措施，督查相关企业将问题隐患整改到位，切实保障餐饮企业安全。