大瓶、大杯、大桶……饮料Plus成今夏消费新宠 | 经济观察

　　长沙晚报掌上长沙7月30日讯（全媒体记者 孙占锋 实习生 王如芸）拎着1升装脉动饮料去运动，“扛着”2升装大瓶凉茶去上班，买份1升装的大桶奶茶喝个够……入夏以来，高温天气持续不断，作为解暑必备品的各类饮料市场需求激增。连日来，记者在长沙多家商超调查发现，今夏市场上一批1升装甚至2升装的饮品Plus异军突起，不仅满足了消费者的补水需求，更以其高性价比和便携性赢得了市场。

现场：大瓶装饮料比普通装卖得俏

“我一般都买这个2升装，量很多，上班前买一瓶，可以喝很久。”7月30日，在芙蓉区上班的张女士指着新佳宜超市货架上大瓶装的元气森林对记者说。

没错，商超卖场曾经以350～500毫升装为主的饮料货架上，如今挤满了大容量包装的饮料，1升装、1.5升装甚至2升装的饮料琳琅满目，格外吸人眼球。

“两瓶脉动，13块钱。”7月29日，在开福区沃尔玛超市饮料区域，市民秦女士从冰柜里拿出两瓶1升装的脉动，收银员扫描后报出价格。

记者在沃尔玛、盒马、新佳宜等多家商超发现，大容量包装的饮料不仅限于传统的矿泉水、果汁与碳酸饮料，还延伸到了功能饮料、茶饮、乳酸菌饮品等多个细分品类，以满足不同消费者在不同场景下的需求。

“我很喜欢喝奶茶，这个1升装奶茶真的非常满足。”刚从古茗奶茶店出来的00后市民吴女士话语中充满了惬意，她手里拎着一杯沉甸甸的1升装奶茶。据了解，茶百道、书亦烧仙草等饮料品牌，也推出了1升的超级杯、超大桶等系列。

“我可以在网上买成箱的大瓶装饮料，网上选择更多一些。”市民于先生表示，线上购物软件的便捷性，使得消费者能够轻松比较不同品牌、不同规格的产品，从而作出更加符合自身需求的饮品选择。

记者调查发现，在多家线上购物平台，消费者也格外中意大瓶装。某网店的销售数据显示，1升装脉动“热销10万+”，而1升装康师傅冰红茶则“热销60万+”。

分析：产品性价比高所以更受欢迎

“家里人多聚会我就会买大瓶啊，量大划算。”在开福区盒马超市里，市民王女士往购物车上放进两瓶1.5升装的可乐和雪碧，而且在她看来，大包装的饮料看上去也更有面子。

“旁边是体育馆，人们去运动前都会来买水或者饮料，大瓶的更受欢迎，可能是觉得运动起来消耗大，一次性买足，既方便又便宜吧。”在天心区一零售超市售货员如是说。

行业研究机构发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》显示，600～1249毫升规格的大瓶即饮饮料成为行业增长的新亮点。这一规格段在所有规格中的销售额占比，从2019年的6.4%增长至2023年的11.3%。

“相较于小瓶装，大瓶装饮料在单价上更具优势，满足了消费者‘量大价优’的心理预期，因此备受青睐。”知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，对于饮料制造商来说，大瓶饮料的生产在一定程度上可以通过规模效应降低成本，同时借助大容量的视觉冲击吸引消费者的注意，增加品牌的曝光度和市场份额。

大瓶装的饮料，真的比普通装实惠吗？记者简单比较后发现，某超市600毫升的运达饮料价格为5.6元，超市内1升的同品牌饮料价格仅为6.5元；一瓶500毫升的奶茶价格为5元，而1.5升的仅卖11.3元，确实便宜不少。