长沙晚报掌上长沙2月9日讯(全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴刚强 熊浙冶)春节将至,年味越来越浓。各种聚会,免不了油腻荤腥,酒足饭饱之后,血糖跟着上升了。春节期间,如何才能控制好血糖?今日,湖南省中医药研究院附属医院老年病科(内分泌老干科)主任袁春云教授建议:合理膳食,切勿饮酒,规律运动,按量服药,也可试试中药茶饮。
中医认为糖尿病的发生发展与饮食密切相关,孙思邈曾提到“慎者有三,一饮酒、二房室、三咸食及面”,唐王焘提出了限制米食、肉食及水果等。由此可见,他们均强调了饮食对于控制血糖的重要性。
春节期间,餐桌上摆满了高热量、高蛋白、高脂肪、高糖的食物,糖友们应主动选择低热量、低脂、低糖食物,少荤多素,少量多餐。其中,粗粮是首选食物,如燕麦、荞麦等,既能增加饱腹感,又能有效控制血糖的上升幅度。膳食纤维比较丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、菌类等,也是糖友用餐的方向,不仅能够帮助解决荤腥带来的油腻感,还能起到控制血糖的作用。糖友可适当选择含糖量较低的水果,如草莓、苹果、木瓜、猕猴桃、柚子等,水果应在两餐之间食用,而不能在饭后立即进食,以免造成血糖升高。春节期间,茶余饭后少不了坚果类食品,这是属于富含脂肪的高热量食物,建议糖友们不宜多食。
无论是日常生活还是喜庆节日,糖友们都应尽量避免饮酒。饮酒不仅容易使肝细胞受损,升高血脂,产生脂肪肝,而且具有抑制肝脏糖异生的作用,极易发生低血糖。酒精会加重肝脏的负担,还会出现代谢紊乱影响胰岛素的分泌。因此,对糖尿病患者而言,饮酒是百害而无一利。
不少糖友平时有饭后散步的习惯。春节期间,亲朋好友聚一起,可能就会被打牌、麻将吸引,这万万不可取。糖尿病患者最忌饭后就坐,不利于血糖的控制。中小强度的运动,如太极拳、八段锦等,能够舒筋通络、促进脾胃运化、调养肝肾、充实脏腑,壮内以强外。糖友们应根据自身的情况、循序渐进长期锻炼,还要注意运动的节奏,保障人身安全。
春节期间,往往会出现血糖控制不佳的情况,糖友们通常选择自行多服降糖药或者注射胰岛素,以达到降低血糖的目的。然而,毫无规律地增加药量,不仅不能够很好地控制血糖,反而会使药效大打折扣,从而加重身体负担,出现一系列不良反应,甚至会造成低血糖情况的发生。
春节期间因暴饮暴食出现不消化、胃肠不适等,可以尝试中药茶饮。比如,山楂,味酸,有消食健胃之功效,适量泡茶饮,可以消除食积。同时,山楂有降血脂的功效,血脂高、肥胖的患者比较适合,但因山楂有活血的功效,故孕妇不宜使用。
如果春节期间“上火”了,可以配以少量的金银花,起到清热泻火的功效;脾胃虚弱的患者,可以加入少量的陈皮,以防寒凉伤胃。