文明餐桌树新风 “小马驹”传递大文明

长沙晚报掌上长沙7月20日讯（高新麓谷记者 黄荣佳）“您好，我是白马街道‘小马驹’志愿服务者，请您关注食品安全，外出就餐时，请节俭用餐、安全用餐、文明用餐……”今日，长沙高新区白马街道“小马驹”志愿服务者头戴“小红帽”，身穿“红马甲”穿梭在大街小巷，向沿街商户和居民发放文明餐桌倡议书，宣讲食品安全知识。

当日上午，白马街道廖家坪村在白马街道党群服务中心组织开展“学习实践科学理论，倡导文明节俭风尚”未成年人暑期社会实践活动，活动邀请专业讲师为孩子们讲授餐桌文化及食品安全知识，并组织孩子们集中观看食品安全主题宣传片，引导孩子们养成文明用餐好习惯，让孩子们在生活中积极践行节俭用餐、安全用餐、文明用餐。

“老师的讲解十分生动，食品安全和我们的生活息息相关，以后跟父母外出吃饭，要使用公勺公筷，安全文明用餐，做个文明餐桌人。”课堂上孩子们积极回应，纷纷表示要将老师的谆谆教导延伸到日常生活。课间还对前期征集的“文明餐桌、节约粮食”主题漫画、手抄报进行了集中展出，并对优秀作品进行颁奖。

授课结束后，现场招募“小马驹”特色志愿服务者，参加活动的孩子们纷纷主动申请参加，在认真填写好信息后，孩子们兴奋地穿上崭新的“红马甲”和“小红帽”，看着胸前“小马驹”特色志愿服务者的标志，孩子们都十分开心。经过志愿服务培训后，街道相关负责人向“小马驹”志愿服务队授旗。

随后，“小马驹”志愿服务者分组开展主题志愿服务活动。“小马驹”们化身“红马甲”来到集镇，走街串巷宣讲文明餐桌和食品安全知识，走进餐饮门店向顾客倡导“光盘行动”，并细心地在餐桌上贴上“公筷公勺 文明餐桌”提示牌，引导广大群众养成使用公勺公筷的用餐习惯，让健康、文明的用餐方式惠及每个人。“小马驹”们还带上草帽、提上水桶，走进田间地头体验农活，深切感受每一颗粮食的来之不易，在实践中养成珍惜粮食的好习惯。参加此次活动的家长告诉记者，这次的体验活动可以培养孩子珍惜粮食的意识，养成节约不浪费的好习惯，这个活动很有必要，让我们的后代懂得珍惜粮食，一粥一饭皆来之不易。

据悉，此次组建的白马街道“小马驹”特色志愿服务队，以街道新时代文明实践所和各村（社区）新时代文明实践站为实践平台，以精品化“小马驹”服务内容，为孩子营造梦想天地，进一步做好辖区未成年人的教育和引导。白马街道相关负责人表示：“我们在组织社区居民积极参与志愿活动的同时，也想让孩子们参与进来。组建‘小马驹’特色志愿服务队，在寒暑假期间，为未成年人提供志愿服务和暑期实践的平台，常态化开展‘三点半课堂’，不仅解决家长接送孩子的‘时间差’，也能进一步丰富孩子们的课余文化生活，为构建和谐社区打造白马特色的志愿服务品牌打下坚实基础。”