“春日经济”助力消费再升温

长沙晚报掌上长沙3月10日讯（湘江早报全媒体记者 周达）春醒缤纷，正当好时。

随着长沙的气温渐升，“春日经济”迎来了最美的时刻。人们脱下冬衣，走进公园、商场、饭店，开始赏玩春色、购买春衣、品尝春菜。经历了三年的“低谷期”后，新区的各大线下消费场景活力全开，各项精心策划的活动引人纷至沓来，“春日经济”的脚步越走越美，助力消费再升温。

尝春味 时令食材产销两旺

“今年油菜苔、白菜苔、小莴笋、藠头等蔬菜的质量很不错，最近收到了不少餐饮企业和员工食堂的采购订单！”夏赛男是白箬铺镇的新农人，拥有320亩时令蔬菜种植园的她已经在白箬铺从事蔬菜种植业9年了，她坦言，今年种植园蔬菜销量是近三年来最好的，订单来势喜人，“目前我们日销蔬菜在3000斤左右，除了大宗订单外，前来种植园游玩、采摘的消费者同样不少。”

中国人讲究“时令”，二十四节气，每一种节气都有对应的食材，随时节而不断交替的饮食文化也体现在中餐里。本地蔬菜纷纷上新，这样的场景在新区各餐饮门店中得到体现。在位于麓谷公园旁的永膳精致本味湘菜馆中，野笋、油菜等当季蔬菜受到消费者的青睐，近日销量猛增。“所谓‘在当季吃当季’，好的食材是菜品质量的保障，为了更好地选用高质量食材，我们会在近郊实地采购，严选食材品质。”该店负责人邓亮亮介绍，为了更好地烹饪加工，保留新鲜蔬菜的本味，永膳早早地组织厨师前往各地采风，改良完善烹饪技法。

为了更好地吸引食客，各大餐饮门店都着眼于“尝一口春”的时令概念，推出了各自主打的春季菜品。在龙湖长沙洋湖天街的味上湘菜馆，门店近期推出了10余款春季菜品，包括胡葱炒地木耳、豆辣水芹菜、香椿煎蛋、韭菜炒蚕豆等，门店负责人表示，目前春季时令蔬菜成为了多数消费者的必点品。

除了传统餐饮饭店，“春日经济”也是烘焙、饮品等甜品店争夺的消费焦点——樱花生椰拿铁、樱花卷寿司、青团等单品借助“一抹春色”销量日渐走高。

赏春光 春风吹动文旅经济

春风在这个3月持续吹动着文旅经济的活力。

3月8日上午，“万花争妍 白箬春欢”光明大观园赏花季启动式暨“白箬红”精神文明建设品牌发布会在白箬铺镇光明大观园国家4A级景区举行。阳春三月，光明大观园樱花园3000株樱花竞相绽放。

为进一步促进农业+文旅融合发展，持续做热春季旅游市场，白箬铺镇推出“万花争妍、白箬春欢”光明大观园赏花季系列活动，整合景区内资源，为游客们精心推出4条春游赏花路线，花期从3月延续至6月，可观赏花卉种类有樱花、油菜花、向日葵、玫瑰花、荷花等，赏花季已逐渐成为白箬铺镇旅游特色品牌。

活动策划了“赏花+乡村游”“赏花+露营”“赏花+美食”“赏花+潮玩”“赏花+文化”等多种主题玩法，女神推荐官“汉服奶奶”刘维秀、白箬铺文旅推荐官中南大学教授杨雨现场发布白箬铺文旅推荐视频，白箬铺本土全国优秀教师杨伊带来学生作品花海艺术展，樱花园飞花令营造出烂漫春日、古风荡漾的赏花氛围，并邀请抖音达人为白箬赏花发声，加速促进“春季赏花到白箬”品牌化，用万紫千红的“颜值”，为白箬铺发展引流赋能。

3月9日，2023湘江新区花乡生活节暨第8届含浦油菜花节在含浦街道官埠口村麦子洲上摇曳开幕。蓝天白云下，金灿灿的油菜花安静而美丽，在春日暖阳下，含浦街道万亩油菜花田随风摇曳，金黄炫目。“太出片了，随手一拍就是最好的朋友圈素材！”自驾前来游玩的李先生一家人在油菜花海中已游玩拍照了两个多小时，看着孩子们笑开了花，他十分高兴，决定就在附近的农家乐品尝特色土菜。

据了解，油菜花节不仅带火了农家乐，也为当地村民带来了不少收入。村民就地摆摊售卖蜂蜜、土鸡鸭、腊肉、坛子菜等农货，周边农民成为了旅游从业人员，呈现出“一朵菜花千人忙”的喜人景象，可谓是一朵油菜花、致富千万家。

春光灿烂，进一步激活了文旅经济，也书写着新区各地的浪漫。

“三八”妇女节当天，新区各地的春光更增添了一抹鲜艳。在湖南中医药大学南门，一台粉红色的公交车缓缓入站，打扮鲜艳的38路公交车引得同学们纷纷拍照。“头一次看见这样‘花枝招展’的公交车。”经常乘坐38路公交车的肖同学眼前一亮，长沙的浪漫让她感受到了节日满满的仪式感。据了解，3月8日当天，女性乘客可免费乘坐38路公交车，活动组委会还推出网红公交深度游，让女同胞们可以惊艳出片。

一审：何希

二审：周秋燕

三审：余 纯