养鱼过程中水发霉的世界性难题，这群宁乡人用“特效药”成功破解了……

　　长沙晚报记者 刘树源

　　【项目名片】

　　长沙市第五届职工科技创新奖一等奖

　　替代孔雀石绿治疗水霉病药物“复方甲霜灵粉”

　　长沙拜特生物科技研究所有限公司

　　【项目简介】

 　　复方甲霜灵粉是我国水产养殖领域抗水霉病的第一个化学类新兽药，实验证明，其对水霉病害的预防、治疗效果分别可达96.7%和83.3%，且没有发现任何安全隐患，有效地代替了曾经广泛使用的强毒性药物孔雀石绿。

　　【研发故事】

　　“臭鳜鱼、禾花鱼、剁椒鱼头……”除了爱吃辣，湖南人爱吃鱼也是出了名的。北起洞庭湖，南至东江湖，西至沅江、澧水……水产养殖遍布三湘大地的各个水系。但吃货们可能不知道，和鸡鸭牛羊一样，一只鱼苗长成一尾鱼的过程中，也受到了不少环境因素的“死亡威胁”。控制水体霉菌和真菌一直是水产养殖户们特别头疼的问题，为了防治“水霉病”，他们用了不少“特效药”，这其中，孔雀石绿曾被广泛使用，但由于它有极强的致畸、致癌和致突变等强毒性作用，国家已明文禁止其使用。然而，因为它价格便宜、防病效果好，仍有不法养殖户频繁使用、屡禁不止。

      在食品安全越来越受重视的当下，孔雀石绿和苏丹红、三聚氰胺一样，严重威胁着餐桌上的健康。找到能完全替代孔雀石绿的无害产品，成为目前水产养殖业的痛点之一。

　　校企合作 近十年探索终研制出特效药

　　这个痛点，宁乡一家企业花了将近10年的时间，终于找到了解决之道。

　　“拜特”是宁乡经开区一家专门从事兽药研发和生产的生物科技公司，为了攻克水霉病难关，2008年底，拜特公司和上海海洋大学展开校企合作，从水霉病病原的分离鉴定、病原的特性、强毒株的筛选、感染机制和感染模型的建立、水霉病流行病学的调查等应用基础研究出发，最终获得了以甲霜灵为主要成分的“复方甲霜灵粉” 制剂。研究发现，复方甲霜灵粉对水霉病害的预防、治疗效果分别可达96.7%和83.3%；减少由于水霉造成的直接经济损失累积4.3亿元以上，减少间接经济损失5.4亿元以上，且没有发现任何安全隐患。

　　今年，复方甲霜灵粉被农业部核准为四类新兽药，获得了正式生产的批准文号。这是新兽药管理条例颁布后，我国水产养殖领域抗水霉病的第一个化学类新兽药，填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白。拜特公司负责人孙福招表示，“美婷”牌复方甲霜灵粉将于2018年2月份左右量产上市，主要销往两广和两湖地区，为养殖户解决燃眉之急。

　　凤鸟还巢 公司研发团队全是宁乡人

     工程师姜清香是一名土生土长的宁乡人，硕士毕业于华南农业大学特种动物专业，2012年底，她和她的丈夫一起回到了老家宁乡，从此扎根在这片熟悉的热土中。5年来，她和同事们一直致力于研发和申报复方甲霜灵粉，研发团队曾先后在全国25个省市、1000余个试验点往返奔波，对20多种我国主要养殖对象进行了数千次验证，累计受试面积达20万余亩，还曾经有过为修改材料而加班三四天的经历，所幸，这一切终于有了成果。

      “我们研发部六七个人全部都是宁乡本地人，有的毕业于西北农林科技大学，有的毕业于广东海洋大学……都是硕士研究生学历。”姜清香向记者透露，公司离家近、福利好，薪资待遇不错，不比在长沙上班少，因此能吸引不少宁乡籍人才返乡就业。“因为老板也是宁乡人，公司管理非常人性化，老乡之间的关系都很质朴，氛围很融洽。”

       姜清香表示，复方甲霜灵粉定价比孔雀石绿高出一倍，但“绝对在养殖户可以接受的范围内”，“希望这款新药早日普及开来，以后大家吃鱼也能够放一万个心。”

　　（此次系列报道由掌上长沙客户端与长沙市总工会联合出品）