全面落实“四个最严”要求 守牢食品安全底线

长沙晚报掌上长沙12月26日讯（全媒体记者 唐朝昭）26日，市政协主席陈刚带队前往望城经开区，督导食品安全和节前安全生产工作。

在湖南大旺食品有限公司仓储物流现场，来自全国各地的货车在有序装卸货物，一派繁忙景象。陈刚一行现场察看了企业食品仓储管理、货品自动存储系统运行等情况，详细了解食品安全主体责任落实情况和食品安全监管等工作。

陈刚说，食品安全事关千家万户，要贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，坚决落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动食品安全工作走深走实、见行见效，牢牢守住食品安全底线。食品安全是企业立身之本，要认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，将食品安全主体责任落实到人、到岗，强化全过程、全流程、全链条监管。要创新监管方式方法，持续加强食品安全监管力度，加强对食品安全管理和宣传培训，提高企业食品安全管理水平和从业人员安全素质，全力守护群众“舌尖上的安全”。元旦假期即将到来，要保持“时时放心不下”的责任感，切实提高企业安全生产意识和主体责任意识，确保安全生产各项制度落实，守好岁末年初“安全关”。