居家帮手、安防专家、智慧大厨……机器人应用场景在长沙不断丰富

　　长沙晚报掌上长沙8月21日讯（全媒体记者 范宏欢 实习生 王志鹏）8月18日至21日，2022世界机器人大会在北京举办，国内外百余家机器人领军企业携500余件展品“炫技”，向观众展示各行业场景的最新应用。家务机器人、巡逻机器人、炒菜机器人、晨检机器人……如今在长沙，机器人产业的形态和功能日益丰富，并逐渐深入市民的工作和生活中，改变着长沙市民的生活方式。

　　那么，机器人的应用究竟给长沙消费市场带来了怎样的变化？19日，记者走访了长沙多家商场、餐厅，感受机器人如何改变生活。

　　扫地机器人：解放家庭主妇双手

　　自动避障、人机对话、精准导航、自动回洗拖布……在科沃斯长沙国金中心店内，正在出售的一款AI扫地机器人吸引了不少消费者尝鲜体验。因其高智能化以及强交互性的特点，外加小巧玲珑的外形，使得它成为许多家庭主妇用来做家务的不二之选。除了扫地机器人，该店推出的擦窗机器人、管家机器人以及净化机器人等三款家务机器人都能够完成一些基本家务甚至人工不能做到的事情，解放了许多家庭主妇的双手。

　　“自从我家有了扫地机器人，真的方便了不少！”上个月，市民周先生花7000多元买了一台某品牌智能扫地机器人，感受到新科技的强大：卫生间门口1厘米多高的门槛，扫地机器人能轻松越过；卧室地板上的体重秤，扫地机器人也可以智能躲避。

　　作为一款新兴小家电，扫地机器人一直备受关注，因其智能清洁地面卫生俘获了不少年轻消费者的欢心。而近年来，扫地机器人的智能化程度也越来越高，除了几大基本的功能之外，升级的多种智能化操作使得产品有了更好的使用体验。例如通过传感器装置实现自主导航定位，实现一体化的智能清扫方案，与各种智能家居设备互联互通，更是使扫地机器人的日常使用变得更加便捷智能。

　　巡逻机器人：助力城市精细化治理

　　“欢迎来到长沙国金中心，进入商城请出示健康码、行程码并佩戴好口罩，排队请保持一米距离，配合工作人员测量体温。”当记者走进商场，便收到了来自国金中心巡逻机器人“小安”播报的防疫提醒。据悉，疫情期间，这款由长沙万为机器人有限公司制造的机器人在国金中心的防疫、巡逻等维护秩序的任务中都作出了不小贡献。

　　“除了能正常巡逻外，小安还可以识别由警方提供的黑名单，并实时传输到后台。”该机器人生产厂商告诉记者，当嫌疑人出现的时候，“小安”会立刻识别并通知警方抓捕。而类似“小安”这样的巡逻机器人在长沙并不少见，如长沙首台5G警用机器人在长沙南站上岗，每天按照既定路线不间断巡逻，执行检查行人是否佩戴口罩、检测体温等任务。

　　“长沙作为网红城市，每天都会有大量外来游客前来旅游，而巡逻机器人替代人工在高人流量的地点执行巡逻任务，则极大地缓解了城市治安管理以及疫情防控的压力。”该厂商说。

　　炒菜机器人：机器人在厨房“当家作主”

　　当餐厅主厨遇上机器人，又会撞出怎样的火花？记者来到长沙霸碗盖码饭（河西通程店），这里的厨师不是真人，而是外形像一个倾斜滚筒的智能炒菜机器人。记者现场看到，各种食材和调味料在电脑程序控制下被自动不断旋转翻炒，确保受热均匀。五六分钟后，工作人员只需在控制面板上按下“出菜”选项，滚筒口便自动放下，将完成的菜肴倒入盆中。智能炒菜机炒出的菜肴色泽鲜艳、香气扑鼻，口感不逊于厨师手艺。

　　“这里的菜都是机器人炒出来的。”“这家店是我经常点外卖的店，味道很稳定。”“上班午饭好选择，出餐快。”不少顾客表示。

　　“我们炒菜放调料都是机器人完成的，出餐速度也很快。”霸碗盖码饭工作人员表示，稳定的味道以及极快的出餐速度，已经成为长沙许多炒菜机器人餐厅的特点。

　　而在芙蓉区东郡社区的一家老年食堂，人工也不再是烹饪的首选，炒菜机器人也可以在厨房唱主角。“输入指令，就能控制好油、盐以及淀粉含量，只要3分钟就能炒出指定菜品。”湖南新孝源智慧养老服务有限公司董事长李明鹏介绍，以前在厨房需要聘请一位专业的厨师来做菜，现在食堂引入了智能炒菜机器人，一个普通的做饭阿姨通过简单学习，就可以操作机器人做出美味的饭菜。